Susto en la Feria de Muestras por el incendio en un puesto hostelero

Susto en la Feria de Muestras por el incendio en un puesto hostelero.

Un puesto de hostelería de la Feria Internacional de Muestras de Asturias ha sufrido este sábado un pequeño incendio en su zona de cocina, provocando momentos de tensión entre visitantes y trabajadores. El fuego, que generó una intensa humareda, obligó a movilizar a los servicios de emergencia, aunque finalmente no se registraron daños de gravedad ni personas heridas.

El incendio se originó en una freidora del establecimiento

Según han informado fuentes municipales, el incendio se originó en una de las freidoras del establecimiento situado en las inmediaciones del Pueblo de Asturias. La rápida actuación de los servicios internos de la Feria permitió controlar las llamas antes de la llegada de los Bomberos, evitando que el incidente se propagara a otras áreas del recinto.

Equipos adecuados para incendios en cocinas

En este tipo de situaciones, los especialistas recuerdan que un extintor clase f está diseñado específicamente para actuar sobre incendios provocados por aceites y grasas de cocina, como los que pueden producirse en freidoras industriales. Su utilización resulta especialmente eficaz cuando el fuego afecta a equipos de cocción de estas características.

La rápida actuación evitó daños mayores

Los efectivos desplazados comprobaron que el incendio ya se encontraba prácticamente extinguido gracias a la intervención inicial del personal de la Feria, que utilizó varios extintores para contener las llamas. Los Bomberos completaron las labores de extinción y verificaron que no existía riesgo de reactivación del fuego. Este tipo de incidentes pone de manifiesto la importancia de disponer de sistemas adecuados de extincion cocinas en establecimientos de restauración con equipamiento de altas temperaturas.

Una trabajadora fue atendida por ansiedad

Hasta el lugar también acudió una ambulancia para atender a una trabajadora que sufrió un episodio de ansiedad como consecuencia del incidente. Tras ser asistida por los servicios sanitarios, no fue necesario su traslado a un centro hospitalario. No se registraron más heridos.

Gran expectación entre los visitantes

El suceso ocurrió en una de las horas de mayor afluencia de público, lo que despertó la curiosidad de numerosos visitantes que se acercaron a la zona atraídos por la gran columna de humo generada tanto por la freidora como por el uso de los extintores durante la primera intervención. Encuentra más artículos de investigación y noticias en baterias-online.com.

La zona quedó acordonada por precaución

Por precaución, el personal de mantenimiento se encargó de acordonar el área para facilitar el trabajo de los servicios de emergencia y evitar el acceso de visitantes mientras se desarrollaban las labores de revisión y aseguramiento de la instalación.